Skip to main content

✓ UNABHÄNGIG   ✓ NEUTRAL  ✓ FAKTENBASIERT

7 einfache Mahlzeiten fürs Camping

Mahlzeiten beim Camping

Im Urlaub müssen wir gut essen. Zumindest gehen gutes Essen und Urlaub für mich immer Hand in Hand. Wenn Sie einen Rad- oder Wanderurlaub machen (z. B. den Stubaier Höhenweg oder die Peter Habeler Runde in Österreich), ist es auch wichtig, dass Sie sich gut ernähren. Ich stelle Ihnen 7 einfache und besonders leckere Gerichte vor, die Sie durch den Sommer bringen werden.Guten Appetit! 1. Pfannkuchen Lassen Sie mich gleich mit dem einfachsten Gericht beginnen, das Sie sich vorstellen können. Pfannkuchen.  Meine Kinder lieben sie, und auch ich habe immer Lust auf einen Low Carb Pfannkuchen. Ein Pfannkuchenteig ist einfach herzustellen, und wenn Sie es sich noch einfacher machen wollen, können […]

Wohnküche einrichten: Tipps für große Räume

Wohnküche einrichten

Wohnküchen und offene Wohnkonzepte werden immer beliebter. Vor allem bei Neubauten werden offene Wohnküchen oft direkt miteingeplant.  Wohnküchen sind kommunikativer und wirken optisch großzügiger als abgeschlossene Küchen, die von Ess- und Wohnzimmer abgeschlossen sind. Bei zu großen Räumen kann solch ein offenes Raumkonzept jedoch ungemütlich wirken. Deshalb sollten Sie wissen, wie sie die Wohnküche richtig einrichten, sodass Sie sich in allen Bereichen, also in Küche, Wohn- und Essbereich wohlfühlen. Wir haben die besten Tipps für ein offenes Raumkonzept an dieser Stelle für Sie zusammengefasst. Wohnküche, der wichtigste Raum Die Küche ist der Lebensmittelpunkt eines jeden Haushalts. Hier wird gekocht, gegessen, geweint, gelacht und gefeiert. Das berühmte Sprichwort sagt nicht umsonst, dass […]

Gesunde Ernährung im Alltag: Trotz Zeitmangel lecker essen

Gesunde Ernährung im Alltag

Ich kann nicht kochen oder ich habe einfach zu wenig Zeit, um in der Küche zu stehen, oder gesunde Ernährung ist zu teuer – Das sind alles Aussagen, die häufig angeführt werden, wenn es um gesunde Ernährung im Alltag geht. Trotzdem ist das Interesse an gesundem Essen groß. Laut einer Studie des Instituts für Demografie Allensbach aus dem Jahr 2020 ist sogar ein Viertel der deutschen Bevölkerung besonders daran interessiert, gut 33 Prozent beschäftigen sich immerhin noch mäßig mit gesundem Essen. Können die eingangs erwähnten vermeintlichen Gründe also wirklich standhalten, wenn man sich im Alltag wirklich gesund ernähren möchte und das Interesse doch so groß ist? So sieht eine ausgewogene, gesunde […]

5 Gewürze, die in einer guten deutschen Küche nicht fehlen dürfen

Gewürze für deutsche Küche

Obwohl bei unseren Restaurantbesuchen die Italiener, Japaner und Inder zu den beliebtesten Küchen des Landes gehören, geht doch nichts über gute, alte Hausmannskost. Oma stellte sich noch stundenlang in die Küche, um den Rotkohl zu hobeln, winzige Kartoffeln zu schälen und das Brot für die Panade der kleinen Koteletts zu reiben. Alles, für ein Lächeln und gut gesättigte Enkelkinder. Heute geht das alles viel schneller: den Rotkohl gibt es  vorgegart in der Tüte, die Kartoffeln sind größer und die Semmelbrösel gibt es auch schon fertig zwischen den Brotwaren zu finden. Das spart natürlich Zeit, geht aber schnell auf Kosten von Geschmack und vor allem Emotionen. Um den Geschmack, und mit ihm […]

So zaubern Sie die besten Aufläufe!

Rezept für Auflauf

Ein leckerer Auflauf im Winter, oder einen frischen Auflauf im Sommer? Ein Auflauf ist immer gut! Schichten Sie das Gemüse, Fleisch, die Nudeln oder Kartoffeln, und lassen Sie den Ofen die Arbeit machen! Wir teilen Tipps mit Ihnen wie Sie Ihren Auflauf am besten zubereiten können und Rezepte um Sie zu inspirieren! Clevere Schichten Als allererstes sollten Sie die richtige Auflaufform wählen für Ihr Gericht. Es gibt viele verschiedene Arten, Größen und Auflaufformen aus verschiedensten Materialien. Ein guter Auflauf besteht aus mehreren Schichten (mindestens 4). Wenn Sie es richtig machen wollen, sollten Sie die richtige Reihenfolge halten, um das beste Resultat zu erzielen.   Schicht 1: Fleisch, Fisch oder ein Fleischersatz. […]

Vom Tisch zum Stuhl – in 5 Schritten zum perfekten Esszimmer

Esstisch für die Küche

Gibt es wirklich ein ideales Esszimmer? Natürlich sind Geschmäcker verschieden und jeder schätzt unterschiedliche Features und Funktionen. Viele Esszimmerstile haben jedoch drei Möbel gemeinsam: Esstisch, Stühle und Buffetschrank. Der Letztere verschafft dem Raum nicht nur Struktur, sondern bewahrt auch die Essutensilien und andere Schätze sicher und staubfrei auf. Hier ein kurzer Leitfaden zum perfekten Esszimmer: + Grundriss zeichnen + Architektur-Stil definieren + Esstisch positionieren + Tischgröße bestimmen + Material für die Tischplatte auswählen + Auswahl der Stühle + Lichtverhältnisse + Laufwege freihalten + Material und Farbe der Möbel abstimmen + Bodenfarbe Der Esstisch ist in einem perfekten Esszimmer obligatorisch Wie sieht Ihr ideales Esszimmer aus? Mit den eleganten Stühlen und Tischen […]

Thermomix-Alternativen: Darauf sollten Sie beim Kauf achten

Alternativen zum Thermomix

Die Geschichte des Thermomixes lässt sich bis ins Jahr 1961 zurückverfolgen. Das Wuppertaler Unternehmen Vorwerk hatte damals ein Universalküchengerät auf den Markt gebracht, das auf die Zubereitung von gebundenen Suppen ausgerichtet war. Ab 1980 wurde das Gerät um die Kochfunktion erweitert und begeistert seitdem die deutschen Verbraucher. Die heutigen Modelle werden als Multifunktions-Küchenmaschinen bezeichnet und eignen sich zum Emulgieren, Kochen, Dampfen, Garen und Zerkleinern! Doch auch wenn sich der Thermomix großer Beliebtheit erfreut, besitzt er einen stolzen Preis. Bis zu 1.400 Euro muss man blechen, was für viele Kunden verständlicherweise eine zu hohe, unentbehrliche Summe darstellt. Glücklicherweise gibt es mittlerweile Alternativen, die ein multifunktionales Küchengerät auch für ein kleines Budget zugänglich […]

Küchenstudio finden: Welches ist das Beste für Sie?

welches Küchenstudio

Wer sich mit dem Thema Hausbau oder der Renovierung der Wohnung beschäftigt, wird sich irgendwann die Frage stellen: Woher kommen die Möbel für die Küche? Sollen diese vom Tischler exklusiv angefertigt oder lieber in einem Möbelstudio gekauft werden? Die Beantwortung der Frage hängt natürlich immer vom eigenen Budget ab: Ist genügend Geld auf der Seite, um sich teure Möbelstücke für die Küche vom Schreiner zaubern zu lassen? Wenn nicht, dann ist das nicht schlimm. Die Küchenstudios der heutigen Zeit bieten eine solch große Auswahl an, sodass es niemanden mehr schwerfällt, die passenden Möbelstücke zu finden. Dieser Artikel hilft Ihnen dabei, das richtige Küchenstudio in Ihrer Nähe zu finden, listet die Vorteile […]

Welche Kaffeemaschine soll ich wählen? Darauf kommt es an!

Kaffeemaschine wählen

Sie können sich einen Tag ohne aromatischen Kaffee nicht vorstellen? Investieren Sie in Geräte, die jedes Getränk wie das aus dem besten Café schmecken lassen! Lesen Sie unseren Ratgeber und finden Sie heraus, welche Kaffeemaschine Sie wählen sollten. Wir zeigen Ihnen die verschiedenen Gerätetypen, damit Sie das für Sie passende Gerät kaufen können. Kaffeemaschine – warum sollten Sie eine haben? Latte, Macchiato, Cappuccino oder vielleicht klassischer Espresso? Jeder hat seinen Lieblingskaffee. Täglich werden weltweit bis zu 3 Milliarden Tassen dieses köstlichen Getränks konsumiert. Die Liebe zum Kaffee ist so weit verbreitet, dass sie sogar als Internationaler Tag des Kaffees am 29. September gefeiert wird. Eine der einfachsten Möglichkeiten, das aromatische Getränk […]

Berliner Sushi, Made in Dänemark

Berliner Sushi kommt aus Dänemark

Stick n Sushi ist einer der neuesten Spieler in der Berliner Sushi-Szene. Das Restaurant ist der Berliner Brückenkopf einer dänischen Sushi Restaurant Kette, gegründet in 1994, in Kopenhagen. Sushi wurde in Europa erst Anfang der 90‘er Jahre bekannt und somit war Stick n Sushi einer der Sushi-Pioniere. Die Dänen hatten nie Ambitionen traditionelles Sushi zu klonen. Im Gegenteil, auf der Speisekarte der Sushi-Kette steht mit großen Buchstaben ein deutliches Dementi, das Gegenstück des Gelübdes jedes traditionellen japanischen Sushi Chefs: „Versprichst Du als Küchenchef, die alte japanische Sushi-Tradition bei allem was Du tust, zu respektieren und zu ehren?“ Darunter, als Antwort, ein unmissverständliches „Nein“. Tradition vs. Innovation Stick n Sushi Berlin ist […]

Kitcheness
error: