Skip to main content

✓ UNABHÄNGIG   ✓ NEUTRAL  ✓ FAKTENBASIERT

Rezept

Low Carb Pfannkuchen

Low Carb Pfannkuchen

Pfannkuchen müssen dick, fluffig und vor allem voluminös sein. Durch mehrfache Pfannkuchenexperimente habe ich den Schlüssel zu luftigen, dicken und super leckeren Low Carb Pfannkuchen gefunden. Die wichtigste Zutat bei mir ist Eiweiß! Eiweiß ist eine Zutat, von der ich denke, dass sie von vielen gemieden wird, da sie ein “Diätfutter” wäre. Ich sehe das so: Eiweiß hat wenige Kalorien, viele Proteine und ist ziemlich ehrlich. Wie gelingen Luftige Low Carb Pfannkuchen? Low Carb Pfannkuchen so hinzubekommen, dass sie lecker und luftig zugleich sind ist gar nicht so einfach. Ich habe mehrere Anläufe benötigt, um dieses Rezept zu optimieren. Jetzt bin ich sehr stolz darauf, denn ich kann es oft essen, […]

Crêpes Rezepte – einfach und lecker

Crepes Rezepte

Hierzulande zählen Crêpes Rezepte zu den am häufigsten geteilten Rezepten. Die Nachfrage wird immer größer. Kein Wunder, denn Crêpes schmecken gut und sind leicht zuzubereiten. Besonders beliebt sind Crêpes auf Weihnachtsmärkten, Straßen- und Stadtfesten sowie auf Festivals. Crêpes sind die französische Interpretation des deutschen Eierkuchens. Sie sind dünner als Eierkuchen, beständiger und reproduzierbarer in der Form und damit auch universeller genießbar. Sie können sowohl herzhaft als auch süß zubereitet werden. Neben Profi Crêpes-Maker für den Gastro-Bereich gibt es inzwischen auch Crêpeseisen für den Hausgebrauch. Diese Geräte sind leicht zu bedienen und günstig in der Anschaffung. Zudem sind Crêpes-Maker aktuell sehr beliebt und begehrt. Immer mehr Küchengeräte-Hersteller nehmen dieses Küchengerät in ihr Sortiment mit auf. Aufgrund der […]

Wassermeloneneis – die perfekte Erfrischung

Wassermeloneneis

Sie stimmen mir in diesem Punkt sicher zu: Manchmal benötigt man einfach eine Abkühlung. Und in vielen Fällen ist Eiscreme eine nette Möglichkeit, um sich abzukühlen und zu erfrischen. Dabei sind Klassiker wie Vanilleeis gut, Fruchteis eignet sich unserer Meinung nach aber noch ein wenig besser. Wir werden Ihnen heute mehrere Möglichkeiten geben, wie Sie Wassermeloneneis selbst herstellen können – mit und ohne Eismaschine. In diesem Artikel finden Sie das passende Eis, ganz nach ihrem Geschmack. Denn wir stellen Ihnen nun 3 völlig unterschiedliche Varianten vor: Sahne Wassermeloneneis, Wassermelonen Sorbet und Wassermelonen Eis am Stiel (natürlich haben wir alle Sorten selbst zubereitet und ausgiebig probiert). Wassermeloneneis Rezept – unsere Top 3 […]

error: