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Spülmaschinen für Gewerbeküchen

Gastro Spülmaschine

Mittlerweile ist es so, dass in einer Gewerbeküche oder einem Gastrobereich die Spülmaschine als ein Muss angesehen wird. Sie beschleunigt nicht nur die allgemeine Arbeit, sondern hilft auch dabei, das Geschirr sauber und ordentlich zu halten.

Wer als Laie eine Gastro Spülmaschine kaufen möchte, der weiß nicht genau, was sich hinter dem Äußeren versteckt. Gerade deshalb geben wir Ihnen hier ein paar Tipps und Tricks, wie Sie am besten eine gute Gastro Spülmaschine kaufen können.

Außerdem haben wir für Sie eine Übersicht von Spülmaschinen für Gewerbeküchen erstellt, sodass Sie ungefähr sehen können, welche Modelle sich am besten für Sie eignen. Egal, ob es sich um Gewerbeküchen, Bäckereien oder Metzgereien handelt, jede Gemeinschaftverpflegung hat ihre eigenen Anforderungen, wenn es um die Sauberkeit geht.

Der Wunsch nach maximaler Sauberkeit und Hygiene sorgen dafür, dass man nach einem passendem Spülsystem Ausschau hält. Die Spülmaschinen, die auf die einzelne Branche zugeschnitten sind, können exakt auf die Kundenbedürfnisse eingehen. Da die Auswahl eine individuelle Entscheidung ist, sollte man sich genug Zeit geben und alle Vor-und Nachteile des jeweiligen Modells betrachten, sodass man am Ende mit dem Modell zufrieden wird.

Gastro Spülmaschine vs. normale Spülmaschine

Natürlich stellt man sich hierbei die Frage, wieso man nicht einfach eine übliche Spülmaschine nehmen kann. Fakt ist, dass eine Gastro Spülmaschine besonders für diesen Bereich entwickelt wurde und deshalb auch Vorteile aufweist. Sie löst gezielt die Verschmutzung und sorgt dafür, dass in einer kürzerer Zeit mehr Geschirr gewachsen wird, was im Gastrobereich von Vorteil ist.

Einerseits verwendet sie deutlich weniger Wasser und Strom, als es bei normalen Spülmaschinen der Fall ist. Zweitens hat sie meistens drei Programme, die sehr kurz sind: Das kürzeste Programm dauert 60 Sekunden, während das längste Programm um die 3 Minuten dauert. Außerdem sind diese Spülmaschinen in besonderen Varianten erhältlich, sodass der Kunde selbst entscheiden kann, ob er lieber eine Gläserspülmaschine, eine Durchschubspülmaschine oder eine Geschirrspülmaschine haben möchte. Gerade dadurch kann man eine Gastro Spülmaschine nicht mit einer einfachen Spülmaschine aus der eigenen Küche ersetzen.

Ein Überblick über die guten Modelle

Wie schon oben angesprochen, sollte man sich bei der Wahl genug Zeit geben und auf alle Fälle auf die Kaufkriterien eingehen, die bei einem Gerät dieser Art eine Rolle spielen. Vor allem sind das

  • die Leistung
  • das Volumen
  • die Materialverarbeitung
  • der Hersteller und
  • das Preis-Leistungsverhältnis.

Die Leistung spielt eine sehr wichtige Rolle, denn das Geschirr sollte sauber und ordentlich sein, wenn man es den Gästen anbietet. Die Leistung umfasst dann auch die Programme, die angeboten sind, sowie den Strom-und Wasserverbrauch.

Achten Sie darauf, dass Sie sich vor dem Kauf einige Testberichte ansehen, sodass Sie genau wissen, welche Leistung ein gutes Modell aufweist. Neben der Leistung spielt auch das Volumen eine wichtige Rolle. Die Maschine sollte in der Lage sein, viel Geschirr auf einmal zu waschen. Am besten wählen Sie Modelle, die besondere Körbe haben, sodass unterschiedliche Geschirrarten sortiert werden können.

Das erleichtert die Arbeit deutlich. Andere Kriterien wie die Materialverarbeitung oder der Hersteller sollten auch in Betracht gezogen werden, sodass man am Ende ein wirklich gutes Gerät auswählt. Schließlich sollte man auch auf den Preis achten: Eine Gastro Spülmaschine ist viel teurer als eine übliche Maschine und dessen sollten Sie sich bewusst sein. Begrenzen Sie Ihr Budget vor dem Kauf, sodass Sie einfacher eine Entscheidung treffen können.

Damit Sie einen Eindruck bekommen, welche Modelle als gut bezeichnet werden, bieten wir Ihnen hier einen Überblick über die Top 3 Modelle, die sich in diversen Tests als gut erwiesen haben:

  1. GGG Hauben-Durchschubspülmaschine
  2. Stalgast Gastro Spülmschine
  3. Silanos N1300S EVO 2 HY-NRG.

Weiterführende Informationen

Spülmaschinen-Kaufratgeber

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